«Программа лояльности» — без этого словосочетания сегодня обходится редкий специализированный журнал для рестораторов…. Что не удивительно — «бои» за каждого клиента (а особенно постоянного) ведутся все сильнее и активнее. А сколько программ, семинаров и тренингов на тему повышения уровня лояльности клиентов существует сегодня – страшно и представить. Что означает этот относительно новый для нашей специфики термин, столь популяризированный на сегодняшний день? Программа лояльности – это целенаправленно разработанная стратегия определенных действий, направленная на возникновение чувства привязанности у посетителей к определенному ресторану, предпочитая его всем другим. Иными словами ресторан создает такие условия…
Read MoreПрограмма лояльности — что это? Какую выбрать?
