Иметь свое собственное кафе или ресторан – это мечта огромного количества людей. Но как же осуществить ее? Самое главное – сделать первый шаг, а именно узнать как можно больше информации о ресторанном деле. Именно для этого и был создан сайт «Кафемания».
Научиться ресторанному делу – необычайно сложно. К сожалению, у нас в стране катастрофически не хватает школ и курсов обучающих этому. Поэтому, открывая свое кафе, всем нам приходится учиться на своих ошибках и ежесекундно сталкиваться с массой проблем, решение которых, зачастую отнимает много времени.
Дьякова Ольга, Стрельникова Татьяна и Дьяков Сергей – основатели сайта «Кафемания». Мы тоже несколько лет назад загорелись идеей открыть собственное кафе и начали этот сложный путь рестораторов. Было сделано огромное количество ошибок, постоянно возникали чрезвычайно сложные ситуации, но все это мы преодолели. Летнее кафе, кафе – бар, ночной клуб – это бесценный опыт, которым мы хотим поделиться с Вами.
На главной странице сайта мы подробно, поэтапно расписали все шаги для открытия своего первого заведения общественного питания.
Если вы еще не определились с концепцией будущего заведения, то страничка «Классификация заведений» поможет сделать правильный выбор. Кафе, пиццерия, ресторан, бар, бистро, кофейня, таверна, шашлычная, блинная, паб – этот выбор огромен и для каждого вида заведения есть свои клиенты, которые с наслаждением будут проводить в них время и получать истинное удовольствие. Здесь же вы можете найти классификации алкогольных напитков и, соответственно способы подачи этих напитков.
«Кухни народов мира» помогут сориентироваться в огромном разнообразии концепций и блюд, которыми можно радовать своих будущих клиентов.
Наша мечта сейчас – сделать сайт «Кафемания» — интересным, полезным и «живым». Мы будем делиться опытом, раскрывать различные нюансы бизнеса общественного питания и давать всю необходимую информацию для открытия и развития Вашего собственного кафе.
Icq – 492-342-110
e-mail – olga@kafemania.ru